Горячие напитки и риск рака пищевода
Недавнее исследование Оксфордского университета выявило связь между потреблением очень горячего чая и кофе и повышенным риском рака пищевода. Анализ данных почти миллиона участников показал, что те, кто регулярно употреблял такие напитки, сталкивались с плоскоклеточным раком пищевода в 1,7 раза чаще. Особенно высокий риск наблюдался у людей, выпивающих 6 и более кружек горячих напитков в день — у них вероятность заболевания возрастала на 71%.
Исследователи считают, что причина кроется в термическом повреждении тканей пищевода. Это открытие может стать важным сигналом для любителей горячих напитков.
#Здоровье #Наука #Исследования #Рак #Чай #Кофе
Горячие напитки и риск рака пищевода